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【奥德曼酒庄笔记】网红打卡地的幸福慢时光

发表时间:2022-10-17 08:22作者:张华勇

寒露已过,秋意更浓,周末,我又来到了奥德曼酒庄,享受一天的幸福慢时光。这里有乡村民宿般的美丽风景,喝了第一口就中意的葡萄酒,有故事的酒庄主,还有我们所向往的生活——慢时光,慢生活。

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我是在国庆假期时,发现此宝藏地。我已厌倦了假期去传统知名的山水景区,赶场似的从一个景点到另一个景点,到处都是人山人海,人挤人,人看人,人拍人,这样的度假方式比上班还累,比工作还忙,效果适得其反。而且毫无意义。

工作生活在黄河故道上的一座城市的我,这个国庆假期并没有去“赶场看人海”,而是带着家人,来到了101省道旁的奥德曼酒庄。从德州市区出发,驱车只要20分钟,不过建议打出租往返,或者返程时找代驾,因为到酒庄只有品尝了那儿的葡萄酒,才算是不虚此行。

酒庄的葡萄酒,是幸福时光的重点,说起酒,我不像父辈一样爱白酒,太辛辣容易醉,也不喜欢喝啤酒,喝多了胀肚子,喝少了达不到那不到“微醺”的幸福境界。我比较喜欢葡萄酒,但是从前喝过的葡萄酒,口感太温柔,太圆滑,过于女性化了。

于是,我在奥德曼酒庄,发现了奥德曼酒庄酒,其中倍受赞誉的招牌酒,叫“耆红1765古法加烈葡萄酒”,它在酿造过程中采用了古法加烈工艺,这是黄河故道上的一种流传了数百年的老工艺,已经被列入非物质文化遗产,采用了这种工艺的葡萄酒,不是那种过于女性化的葡萄酒了,而是有了男人的性格,黄河风土文化的灵魂,更适合男人的饮酒习惯,既不像啤酒一样胀肚子,又不会像白酒一样易醉易头疼,仍然还是葡萄酒的口感口味,但比起其它葡萄酒,更易达到我们追求的“微醺”幸福境界,所以这种酒女人喜欢,男人更爱。

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我在第一次品尝耆红的时候,身边的背景音乐正巧在播放王菲的《传奇》,歌中唱的是“只是在茫茫人海中多看了你一眼,再也没能忘掉你容颜”,那一刻我相信,这首歌唱的就是我和耆红的偶然相遇,一见钟情。

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昨日惊闻,一个客户朋友突然生病住进了医院,心中很难过。他是一个中年老板,平时看起来身体强壮,忙得没日没夜,忙完自己的事业还要兼顾家庭,每逢假期,还要驱车带着家人去传统景区“赶场看人海”,节奏太快,压力太大,假期更没有做到真正的休息,累垮了身体。

我所理解的健康,就是要在这快节奏生存的夹缝里,找到属于自己的慢时光。坐在风景如画的酒庄里,鸟语酒香的葡萄架下,品尝着一杯养生的中式葡萄酒,你可以什么都不想,什么都不做,只是静静地发呆。不念过往,不虑未来,只有这种安静的慢时光,才是真正属于你自己的时光,属于你自己的生活。

只有这种安静的慢时光,才能治愈我们那紧张而疲惫的灵魂。

所以,今天,我又来到了奥德曼酒庄,听到一个好消息,奥德曼酒庄已荣获“网红打卡地”称号,心情非常喜悦和满足,喜悦的是,我发现了此处宝藏地,满足的是,幸福时刻慢时光,一杯奥德曼酒庄葡萄酒。

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霜降将至,望君添衣保暖。这里还有更多的故事,感想和感悟,想要与君分享。下个周末,我在奥德曼酒庄等你。

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