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重磅喜报!耆红古法葡萄酒荣获IWGC国际大赛金奖!

发表时间:2022-11-15 14:45

11月11日,2022国际葡萄酒(中国)大奖赛IWGC获奖榜单出炉,德州奥德曼葡萄酒庄有限公司出品的耆红古法葡萄酒荣获金奖。





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图:耆红古法葡萄酒的获奖证书





    IWGC,全称为国际葡萄酒大奖赛(International Wine Grand Challenge)是一场国际水准、国内一流的常设大奖赛,世界各国、各产区的产品在此展示比拼,也是葡萄酒界的年度盛事。


      本届大赛探索的主题是“一瓶好葡萄酒的中国标准”,重点是产品与中国葡萄酒大市场的结合。大赛实行百分制,评委现场品评打分。评酒采用全随机方法,对参赛酒样全程盲品,保证比赛的公平、公正。

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图:耆红古法葡萄酒的获奖奖牌



金奖耆红简介


        耆红是非常少见的一款酒度达到20度的中式高度葡萄酒,这款酒与过去的西式干红葡萄酒相比,有着鲜明的中国风格:


      独特的中国工艺

      耆红采用中国传统的古法加烈葡萄酒工艺酿造,该工艺最早源自清乾隆年间的德州名士卢见曾家的私酿家酒 “卢酒”,包括霜后采摘、烈日曝晒、整串入缸、烧酒加烈、陶罐陈酿等共九道工序。1765年,乾隆皇帝赐予卢见曾“德水耆英”的牌匾,后人将其卢氏加烈葡萄酒称为“耆红”,这就是耆红古法葡萄酒的来历。经奥德曼酒庄不懈努力,该技艺已荣登非物质文化遗产名录,成为代表我国传统葡萄酒酿造文化的一份瑰宝。


      鲜明的中国味道

      耆红酒色浓重,香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败,入口浓烈芳辛,高达20度的酒精度堪称红酒之王,使其余味持续可达180秒;其香其味尤其适合中国人口味,更适合搭配各种中式菜肴,因此这是一款有着鲜明中国味道的葡萄酒。


      匠心大气的中国风设计

      耆红一改过去西式葡萄酒单调的瓶型包装样式,采用了中国国潮风格的酒瓶,大红大金高贵典雅,国风浓郁,凸显其不凡身份;采用了独特的一撕得瓶帽和丁字木塞,一撕就掉,一拔即开,两秒钟即可开瓶,免去一般红酒开瓶之繁琐,处处彰显耆红独具匠心的高端品位。


图片图:耆红古法葡萄酒





       耆红古法加烈葡萄酒因原料要求高,酿造工艺复杂,品质独特高雅,产量有限,而且又能长期存放,因此该酒极具收藏价值,成为不可多得的贵重礼品之酒。


       耆红,让中华传统葡萄酒绽放光彩的同时,也把当代中国葡萄酒推向了一个前所未有的新高度。

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