为什么现在年轻人越来越推崇喝红酒？

30多年前，国内很少有人喝红酒，过年过节也见不到正经的红酒，这不是普通人家餐桌上能出现的东西。现在确实很普遍了，尤其是年轻人聚会，红酒度数不高，比白酒更容易被接受。

年轻人越来越推崇喝红酒，是因为红酒是一种时尚。俗话说："无酒不成席"，现在人们生活水平提高，就越来越注重生活品质和品味，红酒一向是"品味"、"浪漫"的代言。人们对于美好的东西，都会喜欢和推崇。

红酒也一样，虽然又酸又涩，但是也有其他的风味，果香，橡木桶，烘烤，烟熏等等，很丰富，它不是单纯的只有酸度和单宁，而是一个丰富多彩的小世界。它们有不同的成色，例如红/白/桃红葡萄酒；有不同的含糖量，例如干型/半干型/半甜型/甜型；有不同的起泡状态，例如高起泡/微起泡/静止；有不同的原产国、原产地，例如意大利/新西兰/西班牙等等。喝一两杯，可以微醺，让我们得到片刻的心情放松。

耆红是非常少见的一款酒度达到20度的中式高度葡萄酒，是由奥德曼酒庄的最具代表性产品，也是享誉最多的一款高端酒。与一般红酒不同的是，它既无需醒酒，也不用开瓶器，历史悠久，且采用九道古法工艺酿造，是一款真正适合国人喝的中国葡萄酒。

耆红采用中国传统的古法加烈葡萄酒工艺酿造，该工艺最早源自清乾隆年间的德州名士卢见曾家的私酿家酒 “卢酒”，包括霜后采摘、烈日曝晒、整串入缸、烧酒加烈、陶罐陈酿等共九道工序。1765年，乾隆皇帝赐予卢见曾“德水耆英”的牌匾，后人将其卢氏加烈葡萄酒称为“耆红”。

在口味上，耆红更是不同凡响。耆红酒色浓重，香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败，入口浓烈芳辛，堪称红酒之王，其余味持续可达180秒。其香其味尤其适合中国人口味，更适合搭配各种中式菜肴，因此这是一款有着鲜明中国味道的葡萄酒。

耆红一改过去西式葡萄酒单调的瓶型包装样式，采用了中国国潮风格的酒瓶，大红大金高贵典雅，国风浓郁，凸显其不凡身份。耆红古法加烈葡萄酒因原料要求高，酿造工艺复杂，品质独特高雅，产量有限，而且又能长期存放，因此该酒极具收藏价值，成为不可多得的贵重礼品之酒。