周末聊红酒 | 女人如花，红酒让我身心愉悦发表时间：2023-02-25 11:17 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，中国古代四大美女之一的杨贵妃，生平就痴迷于喝酒，贵妃醉酒的典故就是出自于她。葡萄酒受到贵妃的青睐，与贵妃有着说不尽的轶事。  《杨太真外传》记载：开元间，唐玄宗与杨贵妃在兴庆宫赏牡丹花，令李白新撰《清平乐词》三首，由李龟年歌唱，梨园弟子奏乐舞蹈。杨贵妃“持玻璃七宝杯，酌西凉州蒲萄酒，笑领歌，意甚厚。上因调玉笛以倚曲。每曲遍将换，则迟其声以媚之。妃饮罢，敛绣巾再拜”。李隆基与杨贵妃时常在宫中一边品尝凉州葡萄美酒，一边欣赏宫廷歌舞，高兴处，贵妃亲舞《霓裳羽衣舞》，玄宗则以琴伴之。  唐人康骈《剧谈录》载：“富人好酿葡萄酒，多至千余斛。”反映了葡萄美酒成了皇宫贵戚和文人雅士以及老百姓茶余饭后、饮酒赋诗时不可缺少的极佳饮品。柏拉图说：“葡萄酒是治愈老年孤寂的良方”。拿破仑说：“没有一样东西比香槟更能使人生变得如玫瑰般地瑰丽。”
宋美龄出生于上海浦东，生平跨越了三个世纪，是中华民国前第一夫人，精通六国语言，多才多艺，兴趣广泛。她早在南京和重庆生活期间，就一直喜欢在名目繁多的宴会上饮用葡萄酒。据称她最早喜欢的原因，主要是想到葡萄酒可以美容。一生荣华富贵的宋美龄，在物资极端困乏的战争年代，身边桌上也不缺少各种国内外的名酒。永远把自己最美最得体的一面展现给世界，打动了自己，才能打动世人。据说宋美玲晚年如此面容红润就是长期饮用葡萄酒的结果。
伊丽莎白女王，在位时间长达70年，她是英国历史上在位时间最长的君主，打破了她的曾曾祖母维多利亚女王创下的纪录。女王在93岁高龄时，每天依旧要喝4杯酒，餐前、饭后、睡前一顿不落，甚至聘请了专业人士在王室的后花园——温莎公园，开辟出一片葡萄园，来酿造起泡酒。根据2022年王室津贴的年度报告，女王的年度津贴是4,200万英镑，而她花在葡萄酒和烈酒上的钱竟高达25万英镑，相当于人民币200多万。
葡萄酒不光是助兴开怀的高雅饮品，更是女士美容养颜好帮手。每天饮用适量的红葡萄酒，可以说是一种既时尚、又有效果的美容方法。
对于女性而言，脸部的斑点、皱纹、皮肤松弛和臃肿性肥胖等问题是最让人忧心的。而事实上，这些现象几乎都和自由基的氧化作用有关。尤其是女性一旦进入中年，手、足和脸颊都会出现所谓的“老人斑”，这些斑点是由于长年受紫外线照射的影响，使受伤的皮肤组织代谢物浮出表面的结果。 葡萄酒中的多酚在提高新陈代谢的过程中，能让斑点停止产生或消除，从而使成年女性的肌肤保持光洁亮丽。对于臃肿性肥胖，葡萄酒的作用更不可忽视。这还是因为葡萄酒具有抗氧化作用，能提高人体内原本随着年龄而降低的新陈代谢能力。
红葡萄酒的饮用价值就在于它的主要原料红葡萄。因为它的表皮有一种名叫“逆转醇”的物质，它对人的主要益处就在于抗衰老。同时红葡萄内还含有一种抗氧化剂，它对于喜欢饮用红葡萄酒的中老年人会起到保护心脏，防止冠心病和预防心脏早衰、突然停跳的作用。为什么说红葡萄酒具有防止心脏停跳的特殊作用呢？ 一般来说心脏猝然停跳的原因，在于人的饮食中油腻过多。而红葡萄酒的妙处就在于它有润滑的作用，在食物中如果吃了过硬、过黏东西时，消化便可能出现障碍，而红葡萄酒便是最好的润滑剂。
葡萄酒能够带给我们的，是一次完美的邂逅，一个浪漫的夜晚，一场激烈的狂欢，一份愉悦的心情。它是人类文明中最成功的一种饮料，也是让你保持身体良好状态的小秘诀。饮酒一定要适量哦。 |
