2017年5月，西班牙巴利亚多利德，有国际葡萄酒的“奥斯卡”奖之称的第24届布鲁塞尔国 际葡萄酒大赛在此举行，全世界一万多种葡萄酒同时参赛，大赛评委用了几天的时间进行 认真品评。最后结果公布的时候，一款中国葡萄酒赢得了金奖，一下子轰动了赛场，因为
之前很少有中国葡萄酒参加这个级别的国际葡萄酒比赛，更不用说得到金奖。
更让人没想到的是，拿到布鲁塞尔大赛金奖的这款葡萄酒并非来自人们熟知的烟台和宁夏 ，而是来自中国山东德州，一个叫奥德曼的葡萄酒庄。原来这是位于鲁西北平原上的唯一一家专业的葡萄酒庄园，2001年成立，在这之前知道的人并不多。
这次获奖，让奥德曼酒庄站在了聚光灯下，成为行业瞩目的焦点，不过，此时的奥德曼得 到的并非都是鲜花和掌声，而是很多质疑的声音。有人不相信在鲁西北平原能酿出这个级 别的葡萄酒，按很多专家过去的经验，中国的好葡萄酒应该是产在有一定海拔的山地丘陵 地区，中国的平原产地葡萄酒之前还没有过。甚至有人怀疑这个奥德曼酒庄根本就不存在 。 于是，一个又一个的国内外专家来到了德州，他们要亲眼看看这个酒庄是不是真的存在， 到底有什么神奇之处能拿到布鲁塞尔国际大赛的金奖。 这些的专家到过奥德曼考察之后，才终于揭开了奥德曼酿得好葡萄酒的秘密。原来，奥德 曼葡萄酒优异的品质，恰恰就来自鲁西北平原独特的“阳光、土地和水源”。 阳光是葡萄生长重要的能量来源，北纬37°，被称为北半球葡萄酒的黄金纬度带，这个纬 度的光照时长是最适合酿酒葡萄成长的，鲁西北平原正处于北纬37°线上，夏季太阳日照 射最长达15小时，年总日照时长达2600多小时，大部分的酿酒葡萄在此都能充分成熟。 除了适合的阳光，专家们还发现鲁西北平原的土壤正是最适合酿酒葡萄生长的沙壤土。原 来，德州地处黄河下游，黄河从青藏高原发源，到达鲁西北地区已经走过了5000公里，几 千年来，古黄河在此无数次决口改道泛滥，将从青藏高原带来的丰富矿物，黄土高原的流 沙都沉淀在了这里，才形成了如今的鲁西北平原。可以说，万里黄河4000余年积淀，形成 了鲁西北平原特有的沙壤土地质，也称为“黄河土”。检测表明，这些土壤含有非常丰富 的有机质和矿物质，而且沙质含量丰富，既透水透气，又富含养分，正是种植优质酿酒葡萄最优良的土壤之一。
阳光和土壤之外，葡萄生长最需要的就是水。黄河水是天然水而且含有丰富的矿物和营养 物质，被誉为“农业的牛奶”。由于今天的黄河仍然从德州流经入海，奥德曼酒庄葡萄基 地在干旱时节浇灌的正是黄河水，奥德曼的葡萄就是喝着牛奶一样的黄河水而茁壮成长。 北纬37°阳光，4000年积淀的黄河土，跨越万里的黄河水，就是奥德曼红酒获得世界金奖 的秘密所在。可以这样说，没有黄河就没有今天鲁西北平原，更没有今天的奥德曼酒庄， 是黄河成就了奥德曼红酒，而奥德曼也因此成为这样一瓶代表了黄河风土的好葡萄酒。奥 德曼红酒在国际葡萄酒大赛上摘得桂冠，正无愧于母亲黄河的伟大和神奇。奥德曼酒庄也必将以更多的荣誉来回报母亲黄河的厚爱与恩赐。
